Djuvec (Giuvech) im Römertopf -

Speis & Trank

Wissenswertes
Kalorientabelle
Suchwolke
neues Rezept

Djuvec (Giuvech) im Römertopf

Google Suchergebnis:

Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

500	g	Schweinegulaschfleisch
2	El	Öl
1	Tl	Salz
1	Tl	Weisser Pfeffer
1	Tl	Paprikapulver
1 ; ü	-	Knoblauchzehe; zerdrückt
1 ; ü	-	Zwiebel; gewürfelt
2 ;	-	Kartoffeln; in Scheiben
3	Grüne	Paprikaschoten
--	-	-- in Streifen geschnitten
250	g	Reis
1	l	Brühe
4	-	Tomaten

Zubereitung:

Das Schweinegulasch in Würfel in einen gewässerten Römertopf
füllen und mit Öl, Sslz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und
Kartoffeln mischen.
Darüber die Paprikastreifen und den Reis verteilen.
Das Ganze mit Brühe übergiessen und die Tomaten obenauf legen.
Den Eintopf in der geschlossenen Form bei 220 °C ca. 60 Min.
schmoren.
Abgetippt und gepostet von Peter Ödinger @ M4, 27.10.93, textlich
leicht angepasst

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: